Conviértete en el líder con el que te habría gustado trabajar
Piensa en esa persona que te enseñó a hacer bien tu trabajo.
Sabía exigirte, pero también sabía ayudarte. Te decía con claridad qué esperaba de ti.
Reconocía cuando hacías las cosas bien y no dejaba pasar lo que había que mejorar.
Cuando esa persona estaba al frente, el equipo trabajaba mejor.
Y tú querías estar a la altura.
Ahora te toca a ti ser esa persona para tu equipo.
Conviértete en el líder con el que te habría gustado trabajar
Piensa en esa persona que te enseñó a hacer bien tu trabajo.
Sabía exigirte, pero también sabía ayudarte. Te decía con claridad qué esperaba de ti. Reconocía cuando hacías las cosas bien y no dejaba pasar lo que había que mejorar.
Cuando esa persona estaba al frente, el equipo trabajaba mejor. Y tú querías estar a la altura.
Ahora te toca a ti ser esa persona para tu equipo.
Control total
4 áreas estratégicas
3 niveles de acción
1 resultado
Descarga gratis un plan práctico que ya han implementado más de 300 restaurantes para ordenar equipo, operaciones y resultados.
Lidera tu equipo hoy mismo
Lidera tu equipo es una formación de seis sesiones para quienes dirigen personas en hostelería y quieren dejar de improvisar su liderazgo. Trabajarás con situaciones reales de tu local y aprenderás a dar dirección, desarrollar a las personas y construir una forma de trabajar que se mantenga también cuando tú no estés delante.
El equipo que quieres empieza por cómo lo diriges
Quieres un equipo que sepa qué hacer, que asuma responsabilidades, que cuide el servicio y que se ayude cuando llegan los momentos difíciles.
Eso requiere algo más que dar instrucciones. Requiere que las personas entiendan qué se espera de ellas, tengan la oportunidad de aprender, reciban una respuesta cuando hacen las cosas bien y sepan que los acuerdos se cumplen.
Ese es el liderazgo que vamos a trabajar: claro, justo y presente.
¿Te ha pasado alguna vez?
Puede que hoy seas quien resuelve cada duda, recuerda cada tarea y apaga cada fuego.
Puede que tengas personas con mucho potencial, pero apenas encuentres tiempo para enseñarles.
O que estés posponiendo una conversación porque no sabes cómo tenerla sin que termine mal.
Y mientras tanto, el trabajo sigue saliendo adelante gracias a tu esfuerzo.
La formación empieza ahí, en lo que te ocurre de verdad. Cada sesión te ayudará a tomar una decisión, probarla con tu equipo y revisar qué pasó.
Seis sesiones para crecer como líder
1. Entiende cómo lideras
Conocerás distintos tipos de liderazgo, identificarás los problemas que más afectan a tu equipo y observarás cómo respondes tú cuando aparecen.
Empezarás por elegir qué quieres cambiar en tu forma de dirigir.
2. Conoce a las personas que tienes delante
Aprenderás a mirar cómo funciona tu equipo, qué necesita cada persona y qué está influyendo en el ambiente de trabajo. Utilizarás un cuestionario para escuchar al equipo y aprenderás a compartir los resultados con honestidad: qué habéis escuchado, dónde pondréis el foco y cuándo volveréis a medir.
Porque no puedes dirigir bien a un equipo que no conoces.
3. Da claridad y habla a tiempo
Definirás objetivos que el equipo pueda entender y trabajar. Crearás perfiles simples de puesto y tareas para que cada persona sepa qué le corresponde. Practicarás cómo pedir, escuchar, reconocer y corregir con claridad.
Las personas trabajan mejor cuando saben qué se espera de ellas y pueden hablar contigo.
4. Enseña y delega
Identificarás qué tareas pueden asumir otras personas y elegirás una para empezar. Seguirás un proceso para definirla, compartirla, implementarla y supervisarla.
El día en que otra persona puede hacer bien una tarea sin depender de ti, habéis crecido los dos.
5. Haz del liderazgo un hábito
Aprenderás a utilizar reuniones exprés, conversaciones breves, medidores y pequeñas formaciones basadas en lo que ocurre cada semana.
Elegirás uno o dos hábitos que puedas mantener. Porque liderar también es volver, revisar y cumplir lo que acordaste.
6. Afronta los problemas y marca el rumbo
Trabajarás un problema real de gestión de personal con una guía para distinguir los hechos de las suposiciones y decidir cómo actuar. Terminarás con un plan para los siguientes 30 días.
Saldrás sabiendo cuál es tu próximo paso y cuándo vas a darlo.
Aprenderás con tu propio equipo en mente
Esta formación no se queda en escuchar ideas sobre liderazgo.
En cada sesión llevarás una situación de tu local, trabajarás una herramienta y escogerás una acción para aplicar antes de volver a reunirnos. En la siguiente sesión revisaremos qué hiciste, qué respuesta encontraste y qué necesitas ajustar.
Tendrás un cuaderno de trabajo para definir objetivos, comunicar expectativas, delegar, formar, reunirte con tu equipo y hacer seguimiento. También recibirás un diccionario de problemas frecuentes para consultar cuando aparezcan conflictos, retrasos, falta de compromiso, rotación o tareas mal realizadas qué hacer y cómo plantearlo.
“Reducimos un 50% la rotación del personal.”
Marcos Gómez · Grupo Gómez
“Aumentamos las ventas y la rentabilidad un 40%.”
Javier Quintas – Los Espetinhos
“Hay que rodearse de los mejores”
David Vega – Baluarte
“Trabajo menos más organizada y más simple”
Sonia Alcalá – Restaurante Saikin
¿Para quién es esta formación?
Para propietarios, gerentes y responsables de hostelería que tienen personas a su cargo y quieren dirigirlas mejor.
Para quien quiere exigir con justicia, desarrollar a los buenos profesionales y dejar de vivir pendiente de cada detalle del turno.
Para quien sabe que su equipo puede llegar más lejos y está dispuesto a empezar por su propia manera de liderar.
¿Qué te llevarás?
- Más claridad sobre el equipo que tienes y el que quieres construir.
- Una manera concreta de definir y comunicar lo que esperas.
- Una rutina de liderazgo adaptada a tu semana.
- Más recursos para abordar conversaciones y problemas difíciles.
- Un plan de acción para los próximos 30 días.
¿Cuál es el formato?
- Inicio: 7 de Octubre de 2026
- Fin: 16 de diciembre de 2026
- Formato: online cada 15 días
- Miércoles a las 18:00 (hora Madrid)
- Duración de las sesiones: 1-1,5 hs
- En caso de que no puedas asistir recibirás las grabaciones en tu email.
- Incluye: cuaderno de trabajo, herramientas de cada sesión y diccionario de problemas frecuentes.
- Precio: 300€ + IVA
Si quieres resultados diferentes,
necesitas hacer algo diferente.
No se trata de tener todas las respuestas desde el primer día. Se trata de convertirte, paso a paso, en alguien que ayuda a su equipo a encontrarlas, aprender y responder por su trabajo.
Sé el líder que hace crecer a su equipo
Quizá recuerdas perfectamente a quien confió en ti, te enseñó algo importante o te hizo ver que podías dar más.
Alguien de tu equipo podría recordarte así algún día.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sabré dónde recuperaré la inversión?
Antes de empezar analizamos tu restaurante y definimos dónde están las oportunidades de mejora.
Además, el proyecto incluye un compromiso claro:
Si no conseguimos que ganes el doble de lo que inviertes, no pagas el 50% del proyecto.
Garantía por contrato.
¿Tiene garantía de devolución?
Sí. Tienes 15 días para rescindir el contrato sin ningún tipo de explicación.
Si decides no continuar, te devolvemos el 100% del dinero. Queremos que empieces con total tranquilidad.
¿Es mucha información para implementar?
Trabajamos en más de 60 puntos estratégicos dentro del restaurante.
Pero no tendrás que descubrir nada por tu cuenta.
Todo está estructurado paso a paso para que puedas implementarlo de forma clara dentro de tu negocio.
¿Cuántas horas me llevará aplicar todo?
Esto no es un curso lleno de teoría.
Es un sistema diseñado para ahorrarte tiempo.
Si lo implementas correctamente, te ahorrarás varias horas a la semana en gestión de los locales.
¿Las reuniones son personalizadas?
Sí. Las reuniones son uno a uno, centradas en tu restaurante y en tu situación concreta.
Además tendrás acceso a formaciones grupales para ti y tu equipo, donde trabajamos aspectos clave del sistema.
¿Es para una persona que tiene un local?
Control total no está diseñado para negocios pequeños, no obstante si quieres avanzar para ir creando unas buenas bases en tu negocio puedes acceder a entrenamientos mensuales. Apuntate a la lista de espera AQUI para ser el primero en saber sobre las próximas formaciones.